Rassegna Enogastronomica all'Interno del Castello Orsini

21/22/23/24 Giugno 2007

© Copyright Foto - Andrea Di Palermo (Foto d'Archivio)

L’evento, giunto alla sua Terza Edizione,
è volto alla promozione di prodotti enogastronomici Tipici della Tuscia
ed incorniciato nella maestosa  bellezza del Castello Orsini:
proprio per questo ha ottenuto il patrocinio dell’Arsial e dell’Enoteca Regionale,
nonché  la Sponsorizzazione da parte di Slow Food.

Ogni sera gli Ospiti, previa prenotazione,
saranno accolti da personale del Comitato
ed accompagnati all’interno del suggestivo giardino,
dove potranno gustare Food Fingers accompagnati da un Prosecco.

Dopo che gli ospiti si saranno accomodati ai rispettivi tavoli,
verrà presentato il proprietario della cantina,
che prenderà la parola per una breve descrizione storica della cantina stessa.

Al termine il Sommelier procederà a comandare i sommelier di sala
per la degustazione dei vini con il relativo piatto abbinato.

A fine degustazione avverrà l’estrazione di una lotteria
che avrà tra i premi casse di vino della cantina della serata,
bicchieri da degustazione ed oggettistica a tema.

A conclusione della serata,
gli ospiti si trasferiranno presso la terrazza con vista sul Campanile di S. Salvatore,
dove saranno salutati con fuochi d’artificio.